Šventinio stalo iššūkis – suvalgyti tik dvi rieškutes maisto

Šventinis persivalgymas yra savotiškas stresas organizmui, kuris, pasak gydytojų dietologų ir kitų sveikatos specialistų, ne tik sukelia nemalonius pojūčius, bet ir iššaukia rimtesnius negalavimus. Gydytoja dietologė Rūta Petereit ir „Eurovaistinės“ farmacininkė Laura Vanagaitė pataria, kaip šventiniu laikotarpiu išlaikyti tinkamą mitybą ir kaip elgtis, jei vis dėlto persivalgėte.

Stenkitės nevalgyti sunkiai virškinamo maisto

Gydytoja dietologė Rūta Petereit sako, kad šiais metais stebimos geros žinios – lietuviai pradėjo labiau planuoti šventes ir ką jų metu valgys. Tikimasi, kad šios šventės bus kiek kitokios ir persivalgiusių žmonių bus mažiau.

„Rekomenduočiau pasiimti lėkštę ir į ją susidėti visus patiekalus, kurių norite paragauti. Tai naudinga, nes matysite, kiek maisto ketinate suvalgyti, nes dažniausiai darome atvirkščiai, suvalgome vieną patiekalą, tada norime kito, o tuomet pasimetame, kiek gi iš tikrųjų suvalgėme“, - sako mitybos specialistė ir priduria, kad vertėtų vakarienės nepradėti per vėlai.

„Vakarieniaujame dažniausiai 18-19 valandą, tad ir Kūčių vakarienės nelinkėčiau pradėti nuo 21 val. geriau pradėkite anksčiau, neskubėdami, ragaudami, skanaudami savo patiekalus, tuomet pavyks ir išvengti negalavimų“, - pataria Rūta Petereit.

Kalbėdama apie maisto produktus, gydytoja siūlo vengti majonezo ir stengtis ruošti mažiau riebų maistą. „Riebūs ir aštrūs patiekalai yra sunkiai virškinami. Patarčiau tokių vengti. Manau, vertėtų paminėti, kad valgant nerekomenduojama vartoti ir daug skysčių, nes atskiestos skrandžio sultys neatlieka virškimo funkcijos“, - sako gydytoja.

Per šventes laikykitės įprasto rėžimo

R. Petereit teigimu, švenčių metu vertėtų valgyti taip, kaip esate įpratę. Pasak jos, yra būtini trys pagrindiniai valgymai: pusryčiai, pietūs ir vakarienė. Taip pat keli užkandžiai.

„Prisiminkite, kad tarp užkandžių neturėtų būti ilgesnis kaip trijų-penkių valandų tarpas. Nesivadovaukite taisykle – „nevalgysiu pusryčių, nes po pietų eisiu į svečius“. Būtent didesni tarpai tarp kiekvieno valgio ir skatina jus persivalgyti. Idealu laikytis dviejų trijų valandų tarpų tarp maisto, jie neturėtų būti ilgesni“, - pabrėžia sveikatos specialistė.

Gydytoja sako, kad šventiniu laikotarpiu galioja ta pati „dviejų rieškelių“ taisyklė, kuomet rekomenduojama suvalgyti tiek, kiek telpą į saują.

„Ši taisyklė galioja ir vaikams. Kuo mažesnis vaikas, tuo mažesnė porcija, tačiau vaikai šiuo laikotarpiu yra linkę valgyti saldumynus, todėl patarčiau prižiūrėti, kad pagrindinio valgymo metu vaikai valgytų tik normalų maistą“, - teigia specialistė.

Būdai padėsiantys pagerinti virškinimą

Vaistininkė Laura Vanagaitė antrina gydytojai dietologei ir priduria, kad virškinimą galite palengvinti savo pačių susidžiovintomis vaistažolėmis. „Daugelis gamindami mėgsta naudoti prieskonius, tačiau juos galite pakeisti tam tikromis žolelėmis – ciberžolę, medetkomis, ramunėlėmis ar čiobreliu. Šie liaudiški būdai ne tik lengvina kosulį ar peršalimą, bet ir gerina virškinimą“, - sako L. Vanagaitė.

Turintiems problemų su rūgštingumu, farmacijos specialistė pataria prieš vakarienę išgerti vandens su citrina ir pabrėžia, kad į gėrimą nerekomenduojama dėti mėtų ar kitų priedų, kurie kaip tik ir skatina rūgštingumą.

„Eurovaistinės“ atstovė taip pat pastebi, kad vis daugiau žmonių, sutrikus virškimui, ypač per šventes, vartoja ir aktyvintąją anglį.

„Šį maisto papildą galima išgerti iškart po vakarienės pajutus pirmuosius persivalgymo simptomus, tokius kaip pilvo pūtimas, sunkumas, šleikštulys ar pykinimas. Anglis veikia kaip antioksidantas, kuris sutraukia visas nesuvirškintas medžiagas“, - aiškina L. Vanagaitė.

Farmacininkė sako, kad aktyvintąją anglį reikia vartoti, atsižvelgiant į kūno masę. „Viena paprasta „angliuko“ tabletė atitinka 7 kilogramus žmogaus kūno svorio. Pavyzdžiui, jeigu sveriate apie 70 kilogramų, siūlyčiau išgerti 10 tablečių. Su aktyvintos anglies kapsulėmis kiek kitaip. Viena kapsulė atitinka 4-5 paprastas tabletes. Tokiu atveju užtenka 1-2 kapsulių“, - teigia vaistininkė.

zenpr.lt
persivalgymas šventės eurovaistinė
Jei pastebėjote klaidą, pažymėkite reikalingą tekstą ir spauskite Ctrl+Enter, kad pranešti apie tai redakcijai.
Aš rekomenduoju
Rekomendacijų nėra

Komentarai

Komentarai skirti bendrauti ir aptarti įmonės ar renginio ypatybes, taip pat išsiaiškinti įdomius klausimus apie tai.

Įvykiai
Daugiau kaip 40 Lietuvos profesinių sąjungų vieningai skelbia palaikymą mokytojams ir rengia masinę protesto akciją „Paskutinis skambutis“. Sekmadienį, 14 valandą numatomos eitynės ir protesto mitingas prie Vyriausybės. Su mokytojais ir už mokytojus. Šia akcija norima parodyti, kad pedagogai yra ne vieni ir  visuomenė solidarizuojasi su mokytojais ir kad  kiekvieno mokytojo reikalas tampa bendru reikalu.  14 valandą gyva žmonių grandine susikabins rankomis...
Įvykiai
Gruodžio 3 d. Lietuvos nacionalinėje filharmonijoje vyko padėkos vakaras, į kurį  susirinko daugiau nei keturi šimtai savanorių iš visos Lietuvos, paskyrusių savo laiko Lietuvai – įvairioms savanorystės veikloms. Filharmonijoje vyko vieno iš kertinių valstybės atkūrimo šimtmečio projektų „Šimtmečio dovanos“ finalinis renginys. Vos kiek daugiau nei prieš metus startavęs „Šimtmečio dovanų“ projektas suvienijo daugiau nei 400 000 žmonių, kurie Lietuvai padova...
Gamta
„Pastarąjį dešimtmetį Kalėdos daug dažniau būna su lietumi nei su sniegu. Aš sakyčiau, kad labiau reikėtų tikėtis Kalėdų be sniego“, – portalui LRT.lt sako VU Geomokslų instituto jaunesnysis mokslo darbuotojas, klimatologas Justinas Kilpys. Kad per šventės galėsime džiaugtis sniegu, negarantuoja ir etnologas Libertas Klimka, kuris dar rudenį pasinaudojo liaudies išmintimi ir nuspėjo, kad žiema bus be didesnių šalčių.  Galimi staigūs svyravimai ir Kalėdos b...
Laisvalaikis
Pastaraisiais metais nuolat augantis vergų skaičius rodo, kad visuotinės žmogaus teisių deklaracijos skelbimai dėl vergovės ir prekybos žmonėmis uždraudimo gali virsti tuščiu garsu, jei tokiems reiškiniams nebus aktyviai priešinamasi. Tai, kad dabar nemažai civilizuoto pasaulio žmonių džiaugiasi laisve, yra didelis, neseniai iškovotas laimėjimas, dalinė pergalė prieš vieną nemaloniausių ir seniausių institucijų – vergovę. Ji buvo žinoma visuose žemynuose (...
Laisvalaikis
Į Lietuvą, Vilniaus „Siemens“ areną, pirmą kartą atvykstančios trupės „The Illusionists“ magas portugalas Luis de Matos vadinamas Magijos meistru. Jis magijos klasikos ekspertas, sukaupęs daugiau nei 5 tūkst. magijos knygų, parašytų nuo XVI a., biblioteką ir pelnęs ne vieną dešimtį garbių apdovanojimų. Per futbolo stadiono Porto mieste, Portugalijoje, atidarymą jis vienu metu pradangino 52 001 šilkinę nosinaitę ir pateko į Gineso rekordų istoriją. „Aš esu...
Laisvalaikis
Atvėsus orams ir užšalus sekliesiems šalies vandens telkiniams, aplinkosaugininkai primena žvejams mėgėjams, kad privalu laikytis žvejybos ant ledo reikalavimų ir elgtis atsakingai. Artimiausiomis dienomis, kaip praneša Lietuvos hidrometeorologijos tarnyba prie Aplinkos ministerijos (LHMT), ledo danga jau susidarys ir vidutinio gylio ežeruose. Ledas laikomas nesaugiu, jeigu yra plonesnis nei 7 cm. Jis formuojasi nuo priekrantės zonos, todėl yra saugus tik...
Laisvalaikis
Lietuvos kino centras visuomenei pristato tris naujai restauruotus kino filmus. Po 60-ies metų į šalies kino teatrų ekranus sugrįžta naujai atgimęs pirmasis lietuviškas filmas vaikams, režisieriaus Vytauto Mikalausko „Žydrasis horizontas" (1957), pripažinimą pelnęs debiutinis Vytauto Žalakevičiaus ilgametražis filmas „Adomas nori būti žmogumi" (1959) ir kiek jaunesnė legendinė Gyčio Lukšo psichologinė drama „Vasara baigiasi rudenį" (1981), kuriai išvysti d...
Įvykiai
Vilniaus apygardos teismas 2018 m. lapkričio 28 d. priėmė nutartį civilinėje byloje, kurioje nagrinėjo UAB „Small Planet Airlines" vadovo prašymą dėl restruktūrizavimo bylos iškėlimo įmonei. Spręsdamas klausimą dėl restruktūrizavimo bylos iškėlimo, teismas vertino įmonės pateiktus restruktūrizavimo plano metmenis, teikiamus finansinę padėtį pagrindžiančius dokumentus, taip pat - įmonės mokumą ir veiklos tęstinumą. Teismas nustatė, kad bendrovė, turėdama te...
Laisvalaikis
Jokių patvirtintų žinių apie Šv. Kotrynos asmenybės istoriškumą nėra. Anot legendos, ji turėjo būti gimusi ir gyvenusi Aleksandrijos mieste Egipte III a. pb. − IV a. pr. Tyrinėtojas Joseph Simon Assemani (1687–1768) siejo ją su istorine kilminga Aleksandrijos moterimi, kuriai buvo pasiūlyta tapti imperatoriaus Maksentijaus meiluže, tačiau jinai atsisakė. Po to buvo persekiota imperatoriaus, jos turtas konfiskuotas, pati ištremta. Rufinas Akvilietis ją vadi...