Šventė namuose: 10 klausimų, kurie palengvins šventės planavimą

Surengti šventę namuose. Malonumas didelis, bet pripažinkim, ir vargo nemažai. Tūkstantis svarbių detalių, laiko stoka, o ir svečius pasitikti pavargus nemalonu. Todėl trumpai ir aiškiai į dienos šviesą iškeliame 10 klausimų, kurie padės nuosekliai suplanuoti šventinę vakarienę ir kitokias vaišes šventei namuose.

1.Kokia proga?

Pirmas ir turbūt svarbiausias klausimas - kokia proga šįkart pakviesti svečiai? Galbūt tai gimtadienis, vaiko krikštynos ar įkurtuvės. Klausimas paprastas ir primityvus, tačiau aiškiai apibrėžus šventės priežastį, viską suplanuoti bus daug paprasčiau.

2. Koks šventės pobūdis?

Sėkmingos šventės planavimas prasideda sprendimu - kokio pobūdžio šventę norėčiau surengti? Atraskite žodžius, kurie geriausiai apibūdintų Jūsų planuojamą šventę bei bendrą jos nuotaiką. Pvz.: vakarėlis, kokteiliai, vakarienė, šeima, draugai, jaukumas, ramybė, šokiai ir pan.

3. Kam skirtos vaišės?

Šis klausimas tiesiogiai susijęs su šventinio meniu planavimu. Kokie ir ką mėgstantys svečiai atvyksta į mano namus? Galbūt didžioji dalis jų vegetarai, o galbūt priešingai - mėsos mėgstantys žmonės. Pasidomėkite ar šventėje dalyvaus vaikai, kokie patiekalai jiems tiktų labiausiai?

Planuojant maitinimą didesniam skaičiui žmonių, svarbu iš anksto numatyti: kokių ir kiek indų, stiklo bei baldų reikės. Meniu kurkite galvodami apie tai, kad ne tik maistas, bet ir valgymo situacija (prie stalo/ant sofos/stovint) svečiams būtų tinkama bei patogi.

4. Koks Jūsų šventės biudžetas?

Šis klausimas svarbiausias sprendžiant ką patiekti svečiams. Jo atsakymas tiesiogiai paveiks ir Jūsų šventės meniu sprendimus. Tarkime: nusprendę, kad maisto biudžetas vienam asmeniui yra 7 eurai, nesunkiai išsirinksite, ar jautienos steikus ar plėšytos kiaulienos mėsainius paruošti savo šventės dalyviams.

5. Kur bus patiekiamos vaišės?

Planuojate pikniką kieme? O galbūt gurmanišką vakarienę su ne ką prastesniu desertu? Suskaičiuokite savo svečius ir įvertinkite namų erdvės galimybes. Tai padės pasirinkti patogiausią maisto patiekimo būda bei maitinimo formatą.

Štai trumpas pavyzdys, kaip apspręsti maisto patiekimą remiantis svečių skaičiumi:

 · 4 - 10 svečių: valgomojo stalas.

 · 10 - 14 svečių: valgomojo stalas + papildomas stalas užkandžiams/vaikams.

 · 14 - 35 svečiai: sėdimos vietos paskirstytos po visą namų erdvę, svečių savitarnos bufetas ant valgomojo stalo ar baro.

6. Ką valgyti mėgstu aš?

Išsirinkite keletą mėgstamiausių patiekalų ar sezono produktų ir apsvarstykite jų įtraukimą į šventės meniu. Galbūt turėsite laiko išmokti kažką naujo ar nustebinti savo svečius improvizacijomis. Tai gali tapti vakarienės tema.

7. Ką gaminti man sekasi geriausiai?

Atsakymas į šį klausimą gali kardinaliai skirtis nuo buvusio prieš tai. Juk savo mėgstamus patiekalus gaminti mokam ne visi! Tad apsvarstykite ką gamindami neišvengsite sėkmės ir svečių pagyrų! Taip ne tik sutaupysite laiko, bet ir apsieisite be papildomų rūpesčių!

8. Kokie orai prognozuojami mano šventės dieną?

Ar Jūsų šventės dieną kieme dūks saulė, o gal pūs žvarbus ir nemielas žiemos vėjas? Turbūt nenustebinsime pasakę, kad oras taip pat vaidina svarbų vaidmenį planuojant šventęs meniu. Vasarą rinkitės lengvus, gaivius, šaltus patiekalus, o žiemą savo svečius galite nustebinti labiau mėsiškais, sočiais virtuvės šedevrais. Neužmirškite atsižvelgti į tai, ką Jums siūlo sezonas!

9. Kiek laiko turiu pasiruošimo darbams?

Tai vienas esminių klausimų, padėsiančių apsispręsti, kiek vakarėlio vargų užkrauti ant savo, o kiek ant pagalbinių pečių. Galbūt šį kartą laikas Jus spaudžia ir jo užteks tik pagrindinio patiekalo gamybai? Tokiu atveju, užkandžius galite užsisakyti jau pagamintus ir laukti pristatymo tiesiai į savo namus. Įvertinkite savo jėgas ir galimybes, kad šventę džiaugsmo teiktų ir Jums!

10. Kokie ingredientai vyrauja šį sezoną?

Tai, kad šis klausimas paskutinis, dar nereiškia, kad jis nesvarbus. Protingas žingsnis savo meniu ingredientus rinktis atsižvelgiant į tai, ką siūlo sezonas.Tai sumažins Jūsų šventės biudžetą bei sustiprins skonius - juk švieži, vietiniai produktai visuomet gardesni!

zenpr.lt
šventė namai
Jei pastebėjote klaidą, pažymėkite reikalingą tekstą ir spauskite Ctrl+Enter, kad pranešti apie tai redakcijai.
Aš rekomenduoju
Rekomendacijų nėra

Komentarai

Komentarai skirti bendrauti ir aptarti įmonės ar renginio ypatybes, taip pat išsiaiškinti įdomius klausimus apie tai.

Įvykiai
Pirkėjų krepšeliuose lapkritį vis dažniau atsiduria mandarinai, o gruodį mandarinai tampa pačiu populiariausiu vaisiumi Lietuvoje. Mandarinų tiekėjai daugiausia darbo turi būtent nuo lapkričio iki sausio – šiuo laikotarpiu į parduotuves iškeliauja daugiausia šių sultingų ir kvapnių vaisių. O švenčių laukiantys lietuviai lukštena juos biuruose ir namuose – tuomet staiga pakvimpa Kalėdomis. Artėjant šaltajam sezonui, lapkričio mėnesį, mandarinų paklausa prad...
Įvykiai
Nusipirkai gėrimą – sumokėjai užstatą; pakuotę grąžinai – užstatą atgavai. Tiek su užstato sistema susiduriame mes. Bet šis paprastas 10 ct sumokėjimo ir atsiėmimo mechanizmas – tik ledkalnio viršūnė. „Užstato sistema sukurta taip, kad pagrindiniai jos grandžiai – eiliniam vartotojui – ji būtų kuo paprastesnė ir aiškesnė. Tuo metu tarp gėrimų gamintojų, pardavėjų ir USAD vykstančių procesų mastai gerokai didesni ir sudėtingesni“, – sako užstato sistemą adm...
Įvykiai
Lapkričio 15-ąją minima jau penktoji Europos muzikos terapijos diena. „Muzika mane išjudina“ (Music Moves Me) – toks šių metų Europos muzikos terapijos dienos šūkis. Muzika sužadina mūsų emocijas ir sukelia norą judėti – tai poveikis, darantis įtaką žmonių sveikatai, todėl muzikos terapija dažnai taikoma pacientams. Minint Europos muzikos terapijos dieną, pasikalbėjome su jungtinės Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto (VU MF) ir Lietuvos muzikos ir te...
Laisvalaikis
Greičiausiai auganti aviakompanija Europoje „Wizz Air“ skelbia specialią „rožinio“ penktadienio akciją ir siūlo 10 proc.* nuolaidą visiems skrydžiams, užsakytiems nuo lapkričio 15 iki 22 dienos. Akcija galioja keleiviams, keliaujantiems 11–55 žmonių grupėmis. Taip pat kelionės turi būti įvykdytos iki 2019 metų kovo 31 dienos.  Žiemos sezonui jau visai netrukus prasidedant, „Wizz Air“ siūlo Lietuvos keleiviams pasinaudoti galimybe įsigyti bilietų itin žemom...
Sportas
Sekmadienį, lapkričio 18 d., Klaipėdos „Švyturio“ arenoje Vilniaus „Rytas“ stos į kovą su Klaipėdos „Neptūno“ krepšininkais ir sieks revanšo. Kad šios rungtynės bus ypatingos ir labai svarbios, pabrėžia ir Vilniaus „Ryto“ treneris Dainius Adomaitis. „Klaipėdos „Neptūnas“ šį sezoną ne tik namuose, bet ir išvykoje rungtyniauja labai gerai, užtikrintai. Žinome, kad laukia labai sunkios rungtynės, tačiau tikiu, kad joms būsime pasiruošę visu 100 procentų. Mana...
Įvykiai
Europos šalių kino forume „Scanorama“ tradiciškai pristatomi naujausi lietuvių kino darbai. Trečiadienio vakarą festivalio lankytojai išvydo tarptautinį pripažinimą jau pelniusio jauno rusų režisieriaus Ivano I. Tverdovskio filmą „Šoklys“. Lietuva kartu su Airija ir Prancūzija yra mažosios bendros gamybos dalyvė.  „Labai džiaugiuosi, kad mūsų profesionalai prisideda prie gero autorinio kino kultūros puoselėjimo. Tikiu, kad Lietuvos sinefilams Ivano I. Tver...
Įvykiai
Lapkričio 18-ąją, sekmadienį, minėsime Pasaulinę dieną žuvusiems eismo įvykiuose atminti.  Kviečiame dar kartą atkreipti dėmesį į atsakomybę už savo elgesį kelyje, ir kartu išreikšti solidarumą ir dvasinį palaikymą, skirtą šeimoms, kurios išgyvena netektis dėl eismo įvykiuose prarastų savo šeimos narių, draugų, pažįstamų.  Pagrindinis šios atmintinos (simbolinės) dienos tikslas – dar kartą atkreipti visuomenės dėmesį į kiekvieno asmeninę atsakomybę už savo...
Laisvalaikis
Lapkričio 22 d. pirmąkart Lietuvoje koncertuosiantis garsus vokiečių pianistas Niklas Paschburg naujausiame vaizdo klipe atgaivino kultiniu vadinamą riedlenčių sporto filmą. Muzikantas naujo singlo „Anew“ vaizdo klipe panaudojo ištraukas iš 1962 m. išleistos riedlenčių populiarinimui skirtos juostos „America’s Newest Sports“. Originalaus filmo, kurį nufilmavo dokumentinių filmų režisierius Bruce Brown, trukmė yra 11 min., todėl kuriant N. Paschburg video j...
Laisvalaikis
Tamsus alus ir juodųjų serbentų pyragas? O gal kvietinis alus ir „Pana Cotta“? Tokie deriniai daugeliui gali pasirodyti neįprasti, tačiau jie nustebins naujais patyrimais. Prie tinkamos alaus rūšies galima priderinti įvairų maistą, tereikia atrasti harmoniją tarp šių dviejų dalykų. „Jei saldumynus galima derinti su padažais, obuolių pyragą –su plombyru, tad ir alus gali derėti su desertais. Derinimui svarbu parinkti produktus, kurie padeda atskleisti viena...